Un village gastronomique dans la ville …

C’est un endroit qui vous ramène à la campagne pour ne pas dire au campement.

Ça faisait un bout de temps, que j’entendais parler de cet espace sans y avoir mis les pieds.
Et alors le samedi 05 novembre tadaaa, on décide de partir entre amis. Van & moi c’était notre première fois d’y aller et j’avais hâte d’y être. on arrive aux alentours de 13h45 , Juju & Alv nous rejoignent un peu plus tard. Nous étions 4 girls affamées lol.

L’espace est situé non loin de l’hôtel ivoire (sofitel hôtel) en allant vers Blockhaus.
L’endroit est simple, caché d’une manière là (je suis sûr que vous passiez devant sans même savoir, qu’il y a un coin de restauration à l’intérieur). Seul les initiés savent lol le hic c’est qu’il n’y a ni pancarte, ni panneau d’indication tu connais où tu connais (rire).

A de la « FERME », on vient se connecter à la nature, on laisse les suits&ties, les histoires de -je suis choco je veux cuillère ou fourchette- mon ami pardon reste chez toi. Ici on mange avec la main, on respire l’air pure tout en se laissant bercer par le bruit du vent qui s’entrelace avec les feuilles de bananiers le Bonheur dans les petites choses.
PS: Tout est Bio! Je vous recommande pour ceux / celles qui n’ont pas encore testé, c’est le moment d’y aller, les connaisseurs c’est toujours un plaisir de faire un arrêt :).
Voilà ma petite expérience  .

LE MENU ce jour là était composé de:

• Barbecue de poulet accompagné de pomme-de-terre sautée      (les légumes qui accompagnaient étaient très frais)
• Braisé de cailles, vraiment ça change un peu de ce qu’on a l’habitude de consommer; si ce n’est pas poisson braisé, c’est poulet. Les cailles étaient toutes aussi bonnes, bien assaisonnées avec la moutarde à côté un pure délice.
• Accompagnements : Attiéké (semoule de manioc)

N’hésitez pas à me contacter pour d’autres dégustations  on bis!

Nos hashtags #BoucheEnChaleur #Accrofoodie