Les Repas du dimanche

Hello mes amoureux djaffeurs (sses) {gourmands}, j’espère que vous êtes en pleine forme comme moi. Actu je suis dans un état de réflexion et voilà ce que j’ai conclus et que je m’en vais partager avec vous.

C’est déjà la rentrée, les semaines sont tellement chargées que même cuisiner devient un challenge. Pour celles/ceux qui ont des enfants… je vous salue. Continue reading « Les Repas du dimanche »

Quiche aux lardons et champignons de Paris

Nouvelle semaine, nouvelle recette pour bien démarrer votre week-end. Généralement, durant la semaine, avec le travail et toutes les autres occupations, nous n’avons pas vraiment le temps de cuisiner.

Mais fort heureusement, tout n’est pas complètement fichu. Tant que vous avez l’amour pour la cuisine, tout est encore possible. Tout est une question d’organisation et de planification des repas que vous voulez concocter.

Dans ce billet, je vous partagerai une recette par semaine, où vous allez découvrir et apprendre à faire de petites choses sympas. Continue reading « Quiche aux lardons et champignons de Paris »

Le Despacito Burger « Idée Recette »

Hello foodie, j’espère que vous avez la forme. Tout abord j’aimerai dire un grand merci à ma JUJU pour cette fabuleuse idée bises.

Aujourd’hui je vous partage ma recette le « Despacito burger » , une recette peu couteuse et facile à faire. Une activité qui va forcément plaire à vos loulous gourmands. Le Despacito Burger c’est maintenant. Suivez-moi!

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Dèguè fait maison

Ingrédients:

 1 litre de lait liquide 1 pot de yaourt nature sans sucre
 1 boîte de lait concentré non sucré 
 Du sucre en poudre 
 2 sachet de sucre vanillé 
 2 cuillères à soupe de vanille liquide 
 1 noix de muscade (poudre)
 1 Raisin sec
 3 cuillères à soupe de lait en poudre (facultatif)
 1 pot de fromage blanc (facultatif )
 Du mil et du beurre


Préparation
1- Chauffez le lait liquide pendant 15 à 20 minutes à feu doux. Puis laissez-le tiédir.
2- Ajoutez le pot de yaourt et bien mélanger (pour la petite astuce, je rajoute 3 cuillères à soupe de lait en poudre pour plus de goût mais ce n‘est vraiment pas obligé).

3- Fermez bien votre mixture et la mettre dans un endroit chaud pendant 8 heures minimum (temps pour la fermentation)

PS: personne ne doit toucher sinon ça ne prend pas (lol)
4- Passées les 8 heures, mettre le fromage blanc (facultatif, mais cette fois nous l’avons ajouté dans la recette) et mélanger le tout.

5- Ajoutez les autres ingrédients :sucre, sucre vanillé, noix de muscade ….
6- Faites cuire le mil à la vapeur … puis ajoutez une noix de beurre et laisser refroidir.    7- Servez dans de belles tasses

8- Garder au réfrigérateur pour la conservation.

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Bon Appétit ! 😉 😊 😋

Merci à Mariam pour ce partage.

 

Milkshake de carotte fait maison – Detox

FoodieJour amis gourmands, Wsupfooooodies!!!
Je sais trop d’énergie en ce jour j’espère que vous êtes en plein forme comme moi. Dans #inmyKitchen je vous partage en 10 minutes chrono, comment faire un « Milkshake de carotte » Miam! Continue reading « Milkshake de carotte fait maison – Detox »

Galette de pomme-de-terre farcie aux lardons

Foodieafternoon amis gourmands, je suis très heureuse de vous retrouver dans ce nouvel article de #InmyKitchen.Avez-vous déjà essayé la « Galette de pommes de terre aux lardons »? Non? Eh bien, c’est une recette très facile à faire que j’ai inventé 😀 . Continue reading « Galette de pomme-de-terre farcie aux lardons »

Hors-d’oeuvre: jambon fumé, macédoine plus mini saucisse

J’ai toujours senti le besoin de faire plaisir aux autres. C’est en cela que chaque fois qu’il y’a des repas à la maison ou pour tout autre occasion soit je suis à la cuisine soit je suis derrière les tables garnies de nourriture pour aider à servir.

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