Hello Foodies gourmands, très heureuse de vous retrouver. Vous m’avez manqué énormément et avec la fin du confinement, j’ai décidé d’être plus présente et de vous partager de superbes recettes et mes aventures culinaires.
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Hello foodie gourmands, j’espère que vous allez bien. Moi ça va, un peu absente ces jours-ci mais, à vrai dire, le temps n’ai pas mon plus grand allié. Ne vous inquiétez pas, je reviens et aujourd’hui je vous partage ma recette pour avoir des crêpes toppissimement moelleuses inratable pour la fête des chandelles 😊.
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Hello les fooodies comment vous allez?
Juste par curiosité, j’aimerai vous poser une question?
Vous êtes-ils arrivés de cuisiner des gaufres avec de la farine de sarrasin* (appelée farine noir) ? Si oui, bienvenue dans le club.
Si non, vous n’avez rien raté et je vous partage la recette ici 🙂 .
Hello mes amoureux djaffeurs (sses) {gourmands}, j’espère que vous êtes en pleine forme comme moi. Actu je suis dans un état de réflexion et voilà ce que j’ai conclus et que je m’en vais partager avec vous.
C’est déjà la rentrée, les semaines sont tellement chargées que même cuisiner devient un challenge. Pour celles/ceux qui ont des enfants… je vous salue. Poursuivre la lecture de « Les Repas du dimanche »
Nouvelle semaine, nouvelle recette pour bien démarrer votre week-end. Généralement, durant la semaine, avec le travail et toutes les autres occupations, nous n’avons pas vraiment le temps de cuisiner.
Mais fort heureusement, tout n’est pas complètement fichu. Tant que vous avez l’amour pour la cuisine, tout est encore possible. Tout est une question d’organisation et de planification des repas que vous voulez concocter.
Dans ce billet, je vous partagerai une recette par semaine, où vous allez découvrir et apprendre à faire de petites choses sympas. Poursuivre la lecture de « Quiche aux lardons et champignons de Paris »
Hello foodie, j’espère que vous avez la forme. Tout abord j’aimerai dire un grand merci à ma JUJU pour cette fabuleuse idée bises.
Aujourd’hui je vous partage ma recette le « Despacito burger » , une recette peu couteuse et facile à faire. Une activité qui va forcément plaire à vos loulous gourmands. Le Despacito Burger c’est maintenant. Suivez-moi!
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Ingrédients: 1 litre de lait liquide 1 pot de yaourt nature sans sucre 1 boîte de lait concentré non sucré Du sucre en poudre 2 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de vanille liquide 1 noix de muscade (poudre) 1 Raisin sec 3 cuillères à soupe de lait en poudre (facultatif) 1 pot de fromage blanc (facultatif ) Du mil et du beurre
Préparation
1- Chauffez le lait liquide pendant 15 à 20 minutes à feu doux. Puis laissez-le tiédir.
2- Ajoutez le pot de yaourt et bien mélanger (pour la petite astuce, je rajoute 3 cuillères à soupe de lait en poudre pour plus de goût mais ce n‘est vraiment pas obligé).
3- Fermez bien votre mixture et la mettre dans un endroit chaud pendant 8 heures minimum (temps pour la fermentation)
PS: personne ne doit toucher sinon ça ne prend pas (lol)
4- Passées les 8 heures, mettre le fromage blanc (facultatif, mais cette fois nous l’avons ajouté dans la recette) et mélanger le tout.
5- Ajoutez les autres ingrédients :sucre, sucre vanillé, noix de muscade ….
6- Faites cuire le mil à la vapeur … puis ajoutez une noix de beurre et laisser refroidir. 7- Servez dans de belles tasses
8- Garder au réfrigérateur pour la conservation.
Bon Appétit ! 😉 😊 😋
Merci à Mariam pour ce partage.
Accrofoodie 