MOMENT GOURMAND à Bonjour!

Foodijour à tous !! J’ai décidé de partager avec vous un nouveau café resto qui offre de délicieuses spécialités françaises qui vous mettront  l’eau à la bouche. Cet endroit est bien pour un après-midi de détente entre potes (chilling), entre collègues (meetup) mais surtout pour les amoureux de cuisine Française. Cet espace a vu le jour, en décembre dernier grâce à 3 jeunes français amoureux de cuisines, spécialistes de « Crêpes » et de “Galettes” Bretonnes.

Chez « Bonjour! » vous aurez droit à de petits instants de plaisir devant les crêpes toutes faites, toutes fraîches accompagnée de chocolat, ou de cocktail de fruit. Miam-Miam!

Rien de telle pour une gourmandise assouvie et assumée!

Nos commandes étaient composées de:

1- Oh la la (crêpe au beurre salé et au caramel)    

Oh lala… C’est le genre de crêpe que vous pouvez déguster pendant des heures. La pâte est moyenne (pas trop lourde, pas trop légère), douce et fondante à la minute elle touche votre palais (en tout cas c’est ce que j’ai ressenti). Sans oublier le caramel au beurre salé… qui ajoute un petit goût de salé-sucré, j’en veux encore 🙂

2- Fiancé (crêpe à la crème de citron) que je recommande vraiment!

Chez “Bonjour” il n’y a pas que des crêpes, on déguste aussi des galettes faites maison de tout genre Fondantes et délicieuses, telle que:

Cliché

C’est une galette faite à base de farine de blé, fourrée d’oeufs et de fromage. La pâte est super épaisse, vous pouvez l’accompagnée de saucisses ou de légumes (pour les végétariens) au prix de 50 rupees (les ajouts en plus).

Très bourratif, j’ai A-DO-RÉ!

Pour en savoir plus sur ce qu’ils servent chez “Bonjour!”, consultez le menu ci-dessous.

Mes petites notes utiles:

Les spécialités les plus demandées sont “Oh là là” et “C’est la vie” que je vous recommande bien de tester. Pour le peu que j’ai pu observer, les clients en raffolent. Moi y compris!

Etablissement chaleureux, serveurs courtois et polis

Adresse: 424/A, 1st Main, 7th block, koramangala Bangalore, non loin de BOSCH .

Cible: petits et grands, sans limites d’âge!

Heures d’ouvertures: de 11h à 23h

Tarifs: 600 rupees pour deux personnes, 80 et plus rupees pour les boissons.

Bonne lecture!

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FOR THOSE WHO SPEAKS ENGLISH, it’s here…

Foodijour to all !! I decided to share with you a new Resto cafe which offer delightful French delicacies which will leave your mouth watering. So this is a place for an afternoon of relaxation with friends (chilling) or colleagues or arrange for a meetup, but especially for lovers of French cuisine and yes you got, it calls <<Crêpes

& Galettes >>.

This space emerged in december last , and was set up by three young French  lover kitchens and specialists of “Pancakes’’.

At “Bonjour!” it’s the small moments of meditation in front of a crepe all perfect & fresh and can be accompanied with beverage of your choice yummy. With this spring, it’s time for small pleasures, the satiated and assumed gluttony.

For more details, you can see on the previous photos

For sweet crepe we ordered :

1- Oh La La (crepe home made with caramel)

It’s the kind of crepe that you would like to eat all the day. The crepe dough is average, not too heavy not too light,  sweet and melting at the time she touches your palate (this is what i felt by the way 🙂 ) . Also the caramel toped on it… , add a salty-sweet taste to the crepe – sooo good.

2- Fiancée (crepe with lemon curd)

This pancake was just as good and delicious. What makes the difference, is the taste of lemon curd added in it. Original isn’t!!

Next, the Savory dishes i suggest :

“Cliché”

The galette is made with wheat covert inside with eggs & cheese.

The pastry is very thick and can be served with sausages or vegetables, it’s very stodgy and i loved it.

Extra ingredients are available for those gluttony at 50 rupees each.

See the MENU above.

At Bonjour! creperie, their bestsellers have been “Oh La La” (crepe with homemade caramel salted butter) and “C’est la Vie” (galette with mushroom and bechamel sauce). Going forward, they are tying up with the delivery app Swiggy for your home delivery.

What can i say more…

The place is quiet and lovely, the waiters are polite and courteous, good service.

One address : 424/A, 1st Main, 7th block, koramangala Bangalore, near BOSCH company.

Price : 600 rupees for two (approx)

Who : everyone

When : from 11am to 11pm

Enjoy!!